Ristorante

Il rinomato Eigenthalerhof si trova a circa 970 m s.l.m. ai piedi del Pilatus, spesso al di sopra della linea della nebbia. Il ristorante dispone di circa 50 posti a sedere, una sala utilizzabile in modo flessibile con altri 48 posti, nonché una terrazza soleggiata con circa 100 posti a sedere e un parco giochi adiacente.

L'infrastruttura comprende un'ampia cucina gastronomica, magazzini e celle frigorifere, un montacarichi, servizi igienici per gli ospiti e spogliatoi per il personale con doccia. Il ristorante dispone di 20 parcheggi privati. Ulteriori possibilità di parcheggio pubblico e una fermata del PostAuto si trovano nelle immediate vicinanze.

Eigenthal è una nota zona ricreativa con numerose possibilità per escursioni a piedi e in bici, nonché per lo sci di fondo e le ciaspolate in inverno. Questa posizione offre condizioni ideali per un ristorante familiare e di cucina tradizionale per escursionisti, nonché per eventi privati e aziendali. eigenthal.ch

In caso di necessità, è possibile affittare singole camere o un appartamento separato di 2.5 locali in aggiunta.

Restiamo in attesa della vostra candidatura. Sabato 10 ottobre 2026 sarà possibile visitare l'Eigenthalerhof. Vi preghiamo di concordare preventivamente un appuntamento con noi.

Punti di forza dell'oggetto:

• Posizione a circa 970 m s.l.m., spesso sopra la linea della nebbia
• 98 posti a sedere all'interno, di cui 48 in una sala utilizzabile in modo flessibile
• Circa 100 posti in terrazza e parco giochi adiacente
• 20 parcheggi privati oltre ad altre possibilità di parcheggio pubblico
• Fermata PostAuto nelle immediate vicinanze del ristorante
• Ampia cucina gastronomica, magazzini e celle frigorifere oltre a un montacarichi
• Zona ricreativa attiva tutto l'anno: escursioni a piedi e in bici in estate, sci di fondo e ciaspolate in inverno
• Adatto per famiglie, gruppi, associazioni, nonché per eventi privati e aziendali

Spazi / Superfici:

Ristorante PT:

• Area ospiti sinistra/destra totale 60 posti a sedere 92m²
• opzionalmente combinabile con 48 posti a sedere nella saletta 59m² e divisibile
• Cucina: ca. 56m²
• Servizi igienici ospiti ca. 27m²
• Spogliatoi personale/doccia: ca. 17m²

Altro:

• Terrazza soleggiata con 100 posti a sedere e parco giochi
• Magazzino PS incl. ascensore per la cucina
• Celle frigorifere PS (cella di refrigerazione e di congelamento)
• Parcheggi privati 20 pezzi
• Parcheggi nei dintorni ca. 80 pezzi

Gli appartamenti e le camere al piano superiore non sono inclusi nell'affitto, ma possono essere affittati in aggiunta in caso di necessità.

Condizioni di locazione:

• Il canone di locazione mensile ammonta a CHF 4'570.- più spese accessorie. Ciò corrisponde, ipotizzando un fatturato annuo minimo di CHF 525'000.-, a una quota di costi d'affitto di circa l'8 %.
• Nel canone di locazione sono inclusi i locali del ristorante, la sala, la cucina gastronomica, la terrazza, i magazzini e i locali accessori, nonché 20 parcheggi esterni.
• Il piccolo inventario esistente può essere rilevato a condizioni vantaggiose. Il deposito cauzionale sarà stabilito su accordo.
• Singole camere o un appartamento separato di 2.5 locali possono essere affittati in aggiunta in caso di necessità. Le condizioni saranno concordate separatamente.

Subentro: su accordo

È importante che rimanga chiaro: si tratta di un canone di locazione fisso di CHF 4'570.- e non di un affitto basato sul fatturato dell'8 %.

Possibile concetto operativo:

L'Eigenthalerhof potrebbe diventare un punto di ritrovo per giovani e anziani come ristorante familiare e per escursionisti di cucina tradizionale. Affinché gli ospiti vengano miratamente a Eigenthal e vi tornino volentieri, si consigliano offerte culinarie e occasioni ricorrenti:

• Spätzli fatti in casa come specialità della casa: classici, con formaggio, funghi o ingredienti stagionali
• Pollo dalla grande griglia: ad esempio in determinati giorni del fine settimana in estate
• Specialità stagionali: piatti a base di asparagi in primavera, Metzgete e piatti di selvaggina in autunno
• Occasioni conviviali: Stubeten, serate musicali, un Oktoberfest e accoglienti pranzi domenicali
• Offerte per escursionisti: pasti semplici a pranzo, caffè e torta così come un tagliere per la merenda dopo un'escursione
• Offerte in inverno: caldi